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事業について

ブロッコリー

自社による一貫した商品管理体制。
栽培農家との連携による高い品質の実現。

富永商事では、輸入ブロッコリーの荷受から検品、選別、再出荷までの商品管理を自社で一貫して実施しています。
安心して食べられる質の高い農作物を安価で届けられるよう、玉葱や南瓜の生産・輸入事業で得たノウハウと、
生産段階から栽培農家との連携・信頼関係を活かして、さらなるシェア拡大やより良い品種の開発を目指しています。

アメリカ産ブロッコリー・淡路産ブロッコリー

アメリカ産は毎週安定した輸入量で自社工場(神戸+横浜)での選別、氷詰めをし品質面、安定供給での評価もかなり高くなりました。淡路島産は自社農園を含むブロッコリーを販売しております。

特徴
輸入ブロッコリーは入荷から販売まで自社管理により品質と供給を安定させています。逆に淡路島産では冷蔵庫と氷を駆使することで国産ブロッコリーが品薄になった時のみ出荷しています。

供給リレー表

  メイン供給産地   補助供給産地(品薄時期)
原産国 地域 品種 入荷時期 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
   
アメリカ カルフォルニア Heritage
4月中旬~
10月上旬
淡路島 南あわじ市
洲本市
しき緑
12月中旬~
1月下旬

3月中旬~
4月中旬
                                                                       

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